|
Tweet |
ESKİŞEHİR – Eskişehir Dünya Gastronomi Aşçılar Pastacılar Sosyal Yardımlaşma Dayanışma Kültür ve Eğitim Derneği (ESDAP) ve kardeş kuruluşu Uluslararası Gastronomi Derneği (UGASDER), Anneler Günü’nde unutulmaz bir sosyal sorumluluk projesine imza attı. "Vefanın Ustaları, Kahramanların Emanetleriyle Buluşuyor" temasıyla düzenlenen programda, vatan uğruna can veren şehitlerimizin ve gazilerimizin kıymetli anneleri baş tacı edildi.
60 Kahraman Anneye Gönül Sofrası
Erkam Vakfı’nın ev sahipliğinde gerçekleşen kahvaltı organizasyonunda, 60 şehit ve gazi annesi ağırlandı. Duygusal anların hakim olduğu programda, şefler bu kez sadece lezzet değil, hürmet ve şükran sundu.
Dünya Şeflerine İstiklal Marşı Dinletildi
Etkinliğin en dikkat çeken anlarından biri, Hindistan’dan canlı bağlantı ile programa katılan UGASDER Başkanı Ceyda Özdemir’in girişimi oldu. Özdemir, uluslararası bir platformda dünya şeflerine İstiklal Marşı’mızı dinleterek milli gururumuzun sesini dünyaya duyurdu. Özdemir, tüm annelerin gününü kutlayarak şehit annelerinin her zaman yanlarında oldukları mesajını verdi.
Mutfağın Ustalarından El Emeği İkramlar
Programdaki ikramların tamamı, ESDAP mutfağında usta eller tarafından titizlikle hazırlandı. Bu özel gün için mesai harcayan ve emeğini ortaya koyan şef kadrosu, annelerden tam not aldı.
Bu anlamlı organizasyona emek veren mutfak ekibi şu isimlerden oluştu:
Şef Ufuk Nail Atar
Şef Feryal Yayar
Şef Kazım Kaya
Şef Bahriye Yıldız
Şef Hayriye Çiftçi
Şef Sabri Tiftik
Şef Sevgi Tiftik
Şef Sinan Hırca
Şef Kerim Yıldız
Şef Çiğdem Gülmez
Şef Ahmet Göy
Şef Yasemin Atıkel
Şef Yeşim Savaş
Şef Havva Demirel
Şef İsmail Efe Demirel
Şef Yasemin Tomsak
Kaptan Hüseyin
Dualarla Şehitlik Ziyareti
Kahvaltı programının ardından anlamlı bir ziyaret gerçekleştirildi. ESDAP Başkanı Şükran Çiftçi, Türkiye Harp Malulü Gaziler Şehit Dul ve Yetimleri Derneği’nden Sevinç Uluçeşme, Sarar Protokol Müdürü Alaattin Çoban ve Emin Topçu’nun da yer aldığı heyet, annelerle birlikte Şehitliğe geçti. Aziz şehitlerimizin kabri başında dualar okunarak hatıraları yad edildi.
ESDAP Başkanı Şükran Çiftçi: "Kardeş derneğimiz UGASDER ile birlikte 60 kahraman annemizi ağırlamanın tarifsiz onurunu yaşıyoruz. Onların vakur duruşu bizim en büyük ilham kaynağımızdır. ESDAP ailesi olarak her zaman annelerimizin emrindeyiz."
Haber: Yeni Söz Gazetesi Haber Merkezi