|
Tweet |
Özel İnsanlardan Muhteşem Program: Kartal'da Engelsiz Gastronomi Festivali Büyüledi!
3 Aralık Dünya Engelliler Günü dolayısıyla, Kartal'da hem muhteşem hem de alanında bir ilk olan anlamlı bir etkinlik düzenlendi. Türkiye Beyazay Derneği Kartal Şubesi ve Kartal Belediyesi'nin katkılarıyla, 7 Aralık Pazar Günü Uğur Mumcu Kültür Merkezi, Engelsiz Gastronomi Festivali'ne ev sahipliği yaptı.
Mutfakta Üstün Yetenekler Sergilendi
Festivalin en dikkat çekici anları, engelli bireylerin uluslararası üne ve şampiyonluklara imza atmış şef aşçılarla birlikte mutfakta buluşması oldu. Engelli bireyler, usta şeflerle iş birliği yaparak üstün yeteneklerini sergiledi ve unutulmaz bir ziyafet hazırladı. Hazırlanan lezzetler, başta aileleri olmak üzere tüm misafirlere ve katılımcılara ikram edildi. Programda yayınlanan mutfak çekimi videosu salonda duygusal anların yaşanmasına neden oldu.
Beyazay Kartal Şubesi Başkanı Müslüm İnan, açılış konuşmasında şunları söyledi: "Engelsiz yaşam bir hedef değil, bir duruştur. Bugün hazırlanan her lezzet, ortak emeğin, eşitliğin ve sevginin tadını taşıyacak. Çünkü asıl lezzet; aynı sofrada buluşmak, farklılıklarımızla birbirimizi olduğu gibi kabul etmektir."
Zafer Çakmak ve Ekibinden Unutulmaz Sahne
Gecenin bir diğer yıldızı ise Zafer Çakmak yönetimindeki Feyzullah Kıyıklık Engelliler Sarayı Bağcılar Engelleri Aşalım Müzik Grubu oldu. 10 engelli bireyden oluşan müzik grubu, adeta usta sanatçıları aratmayacak bir performans sergileyerek tüm ilgiyi üzerlerine çekti ve programın en güzel kesimi olmayı başardı.
Usta Şefler Dikkat Merkezi Oldu
Etkinliğe büyük katkı sunan usta şefler, engelli bireyler söz konusu olduğunda her zaman hazır olduklarını bir kez daha gösterdi. Bembeyaz üniformalarıyla programdaki yerlerini alan şefler, herkesin odak noktası oldu. Festivale katılan önemli isimler arasında:
Esdap (Eskişehir Dünya Gastronomi Aşçılar ve Pastacılar Derneği) Genel Başkanı Şükran Çiftçi ve tüm ekibi.
Ünlü Şef Ugasder Başkanı Ceyda Özdemirli.
Televizyon Programcısı Emine Beder.
Türkiye Beyazay Derneği Genel Başkanı Lokman Ayva da yaptığı coşkulu konuşma ile salonu adeta coşturdu. Programda ayrıca Kartal Belediyesi Başkan Vekili Olcay Özgün de bir konuşma gerçekleştirdi.
Program, şef aşçılar ve engelli bireylerin birlikte hazırladığı kurabiyelerin misafirlere dağıtılması ve yenen lezzetli yemeklerin ardından duygusal bir atmosferde sona erdi. Etkinlik, eşitliğin ve sevginin mutfakta nasıl birleşebileceğinin en güzel örneğini sundu.