Ekonomi Reformlar? Eylem Plan?'na göre, G?da Bankac?l??? Sistemi'nin yayg?nla?t?r?lmas? amac?yla gerekli düzenlemelerin y?l sonuna kadar tamamlanmas? planlan?yor.

Birle?mi? Milletler G?da ve Tar?m Örgütü (FAO) Türkiye Temsilci Yard?mc?s? Ay?egül Sel???k, sistemin sa?layaca?? katk?lar? anlatt?.

6,5 milyon ki?iye 540 bin ton g?da da??t?ld?

G?da bankac?l???n?n dünyada 54 y?ld?r, Türkiye'de ise 20 y?l? a?k?n süredir uygulanan bir israf? önleme ve sosyal dayan??ma a?? yöntemi oldu?unu belirten Sel???k, sistemle ba???lanm?? g?da, giysi, temizlik ve hijyen ürünlerini toplayan, ayr??t?ran, depolayan ve ihtiyaç sahiplerine da??tan bir sivil toplum örgütlenmesi olu?tu?unu söyledi.

Sel???k, gelinen nokta itibar?yla dünya genelinde 30 bine yak?n g?da bankas?n?n 6,5 milyon ki?iye 540 bin ton g?da da??tt???n? aktard?.

"G?da israf?n?n önüne geçilebilecek"

G?da bankac?l???yla israf?n önüne geçilebilece?ini vurgulayan Sel???k, ?öyle konu?tu:

"Toptanc?lar?n ve perakendecilerin, sat?lamayan ancak sa?l??a uygun bütün g?da ürünlerini ihtiyaç sahiplerine ula?t?rmas? gerekli. Sa?l??a uygun ve raf ömrünün bitmesine az kalm?? ürünlerin ihtiyaç sahiplerine da??t?lmas? amac?yla g?da bankac?l??? yayg?nla?t?r?lmal?. Bu sayede g?da israf?n?n önüne geçilebilir."

At?labilecek ad?mlara ili?kin öneriler

Ekonomi Reform Paketi'nde "G?da israf?n?n önüne geçmek amac?yla G?da Bankac?l??? Sistemi cazip hale getirilerek yayg?nla?t?r?lacakt?r" ifadelerine yer verildi?ini hat?rlatan Sel???k, en sürdürülebilir G?da Bankac?l??? Sistemi modeline ula?mak için mevcut mevzuat?n gözden geçirilerek, ihtiyaç duyulan yasal altyap?lar?n olu?turulmas? gerekti?ini söyledi.

Sel???k, ki?isel bilgilerin gizlili?ini ihlal etmeden, ba???lar?n, g?da bankalar?n?n ve yararlan?c?lar?n izlenmesini içeren Ulusal G?da Bankas? A??'n? kurmak için ulusal bir yaz?l?m haz?rlamak gerekti?ini dile getirdi.

G?da kayb? ve israf?yla mücadele edilecek

Gümrükte kalan ve bozulmaya terk edilen g?da ürünlerinin G?da Bankac?l??? Sistemi ile güvenli bir ?ekilde tüketilmesinin faydal? olaca??n? belirten Sel???k, ?unlar? kaydetti:

"G?da bankac?l??? uygulamalar? da dahil olmak üzere, g?da kayb? ve israf?yla mücadele amac?yla SMS, internet sitesi ve di?er araçlarla ayni ve nakdi ba???lar?n al?nd??? düzenli bir fonlama sistemi olu?turulup, g?da bankalar?na yönelik Ulusal Güven Fonu sistemi kurmak gerekiyor. G?da ba???? yapan i?letmeler için özel logo tasarlamak ve uygulamak ilgilileri sisteme te?vik edebilir."